I pigmenti che conferiscono colori brillanti a molta frutta e verdura sono fonti potenti di antiossidanti.
Secondo il famoso studio “Health and Aging Project” di Chicago, un loro maggiore consumo è stato associato ad un rallentamento del declino cognitivo: tutti i partecipanti – 3.718 persone over 65 – hanno ottenuto punteggi più bassi nei test cognitivi alla fine dello studio, ma quelli che hanno consumato più di 4 porzioni giornaliere di vegetali hanno sperimentato un calo inferiore del 40% delle loro capacità rispetto a quelli che hanno consumato meno di 1 porzione al giorno.
Il declino cognitivo è uno dei segni distintivi della prima fase della malattia di Alzheimer.
Martedì 26 gennaio 2021 parleremo insieme proprio dei segnali caratteristici dell’Alzheimer e dell’evolversi della malattia in diverse fasi.
Ci prendiamo cura di chi si prende cura
Proseguono nel 2021 con WemiVoltri gli incontri dedicati alle persone che hanno familiari fragili di cui prendersi cura. Uno spazio dove incontrarsi, confrontarsi sulle difficoltà quotidiane e condividere strategie e consigli pratici per affrontarle.
Gli incontri si svolgono sulla piattaforma Zoom, un martedì al mese.
Tutti gli appuntamenti:
26 gennaio, 9 marzo e 27 aprile 2021, sempre alle ore 17.00
Tutti gli incontri sono gratuiti con prenotazione.
tel: 342 1281 107
email: wemi.voltri@comune.milano.it